COEPRIS suspende venta de alimentos por escurrimientos de aguas negras en La Paz
Suspenden temporalmente la venta de alimentos
Ante las lluvias intensas registradas este domingo en el municipio de La Paz, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) suspendió temporalmente la comercialización de alimentos en puntos donde se detectaron escurrimientos de aguas negras.
La medida preventiva tiene como objetivo reducir riesgos sanitarios y proteger la salud de la población ante la posible contaminación de áreas donde se preparan o comercializan alimentos.
El titular de COEPRIS, José Manuel Junco Navarro, informó que personal de la dependencia mantiene recorridos y verificaciones en las zonas de La Paz donde se han identificado escurrimientos de aguas negras.
En estos puntos, los vendedores ambulantes y de puestos semifijos deberán suspender sus actividades hasta que los vertimientos sean corregidos por el Organismo Operador Municipal del Sistema de Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento de La Paz (OOMSAPAS).
La suspensión forma parte de las acciones preventivas implementadas ante las condiciones generadas por las lluvias y busca evitar que los alimentos entren en contacto con aguas contaminadas.
COEPRIS verifica zonas afectadas por aguas negras
La autoridad sanitaria mantiene vigilancia en los sitios donde se presentan escurrimientos para identificar posibles riesgos y solicitar la atención correspondiente.
Puestos ambulantes y semifijos deberán detener actividades
Los establecimientos ambulantes y semifijos localizados en áreas afectadas deberán permanecer sin operar hasta que se corrijan los vertimientos de aguas negras.
COEPRIS mantiene comunicación con OOMSAPAS para reportar los puntos identificados y solicitar la intervención del organismo encargado de atender los problemas relacionados con el sistema de agua potable y alcantarillado.
Retiran mesas y sillas de establecimientos fijos
En el caso de establecimientos fijos ubicados en zonas donde se presentan escurrimientos, se indicó retirar las mesas y sillas instaladas en el exterior.
Esta medida busca disminuir la exposición a posibles contaminantes y prevenir infecciones diarreicas agudas, especialmente entre los grupos de población más vulnerables.
Recomiendan reforzar higiene después de las lluvias
José Manuel Junco Navarro recomendó a las personas que comercializan materias primas o preparan alimentos realizar el saneamiento básico de sus áreas de trabajo una vez que concluyan las lluvias.
También pidió reforzar las medidas de higiene durante la preparación y el servicio de alimentos, con el propósito de reducir riesgos y proteger la salud de las personas consumidoras.
Las recomendaciones incluyen mantener limpias las áreas de preparación y evitar realizar actividades de venta o manipulación de alimentos en sitios donde exista contacto con aguas negras.
¿Dónde reportar puestos de comida en zonas con aguas negras?
COEPRIS exhortó a la ciudadanía a reportar la operación de puestos de comida ubicados en áreas donde exista presencia de aguas negras.
Los reportes pueden realizarse a través del sitio oficial de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios: www.coeprisbcs.gob.mx.
La dependencia continuará con las acciones de vigilancia sanitaria en las zonas afectadas por los escurrimientos, mientras se atienden las condiciones que representan un riesgo para la población.
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