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La Guía Michelin 2026 impulsa la economía de Baja California Sur con 22 restaurantes galardonados
La escena gastronómica sudcaliforniana se consolida como un motor clave para el turismo de lujo, atrayendo inversiones y generando una importante derrama económica en la región. Un hito para la industria restaurantera y turística local Desde propuestas de cocina de autor hasta innovadores proyectos que trabajan directamente con productores locales, Baja California Sur vuelve a demostrar su poderío culinario. Su escena gastronómica ha crecido exponencialmente en los últimos añ
4 ago2 min de lectura
Ventas en restaurantes de Los Cabos caen hasta un 35% durante la temporada baja
La Canirac advierte que el 96% de los establecimientos afectados son microempresas locales que enfrentan serias dificultades financieras. Caída en el consumo golpea a la gastronomía local La industria restaurantera en Los Cabos atraviesa uno de los periodos más complejos del año debido a la temporada baja. Según datos de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), los negocios del sector registran una disminución de entre 25% y 35%
31 jul2 min de lectura
Una década de gloria: El Abierto de Tenis de Los Cabos celebra su 10° aniversario por todo lo alto
El Abierto de Tenis de Los Cabos cumple 10 años de historia en 2026. Convertido en un pilar del turismo deportivo, el torneo ATP 250 celebra una década de traer a las mejores raquetas del mundo a Baja California Sur.
23 abr2 min de lectura
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