¡Cosecha récord! Baja California Sur rebasa las 3,900 toneladas de fresa en una temporada histórica

El valle sudcaliforniano se tiñe de rojo y no por el atardecer, sino por el éxito rotundo de la temporada de fresa 2026. Baja California Sur ha superado la impresionante cifra de 3,900 toneladas producidas, consolidándose como un jugador clave en la industria de las "berries" en el noroeste de México. Este volumen de producción no solo representa un logro logístico y agrícola, sino una inyección económica vital para cientos de familias que dependen directamente de la labor en los campos de Comondú y el norte del estado.

La calidad de la fresa sudcaliforniana ha alcanzado estándares de excelencia que le permiten competir en los mercados más exigentes, tanto nacionales como internacionales. Gracias a la combinación de climas privilegiados, el uso eficiente del agua y técnicas de cultivo protegidas, el fruto recolectado destaca por su firmeza, dulzor y color intenso. Gran parte de esta producción tiene como destino las mesas de Estados Unidos y Canadá, lo que traduce el esfuerzo de nuestros jornaleros en divisas y crecimiento para la región.

Este éxito agrícola no es casualidad. Ha requerido de una planeación minuciosa y de la llegada de trabajadores temporales (como los que recientemente se convocaron desde otros estados) que, junto al talento local, han logrado este hito. La infraestructura de empaque y refrigeración en zonas como Ciudad Constitución ha sido fundamental para mantener la frescura del producto desde el surco hasta el consumidor final. En este 2026, la fresa se confirma como uno de los productos estrella que diversifican nuestra economía más allá del turismo.

El reto para el próximo ciclo será mantener este ritmo de crecimiento sin descuidar la sustentabilidad de los mantos acuíferos. Los productores locales están apostando cada vez más por la tecnificación y el cuidado del entorno, entendiendo que el futuro del campo sudcaliforniano depende del equilibrio con la naturaleza. Por ahora, celebramos este "dulce" triunfo que posiciona a BCS como un estado líder, trabajador y sumamente productivo. ¡Enhorabuena a todos los que hicieron posible esta gran cosecha!